裹粽子比赛(22/7/2018)

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分类:婆罗洲文化节
发布于 2018-07-23 09:27

2018年婆罗洲文化节来到第四天,於今夜登场的美食比赛是由诗巫省华团主催,诗巫严氏公会主办的【裹粽子比赛】。此项赛事共吸引了18支队伍的参赛,比赛现场可谓粽香四溢,不少群众都被这股粽香吸引而驻足观赏。身为主办方的严氏公会也成为当晚赛事的大赢家,不仅包罗了个人奖的冠亚军,同时也囊括团体奖的冠军宝座,可谓羡煞旁人。

筹备会主席严世富致辞。

 

严氏公会会长严世茗致辞时摄。

当晚主办为华团会长严榀胜。

严氏公会会长严世茗赠送纪念品于华团会长严榀胜。

开幕仪式后,嘉宾们前往比赛现场观摩,并合影留念。

裹粽子考的是技术,品的是味道。

欸…是这样裹对吧?

粽子准备就绪,随时准备出炉。

一组参赛者在得意厨艺作品前合影。

华团会长严榀胜及严氏公会会长严世茗对公会的参赛代表非常有信心。

严世茗办法个人奖第一名给诗巫严氏公会A队的参赛队伍林惠新/何宜娥。 

华团会长严榀胜颁发团体组冠军予诗巫严氏公会。

大合照。

荣誉榜:

个人奖

第一名:林惠新,何宜娥(诗巫严氏公会A队)
第二名:冯朝琴,严慧琴(诗巫严氏公会B队)
第三名:余明月,包克菁(砂拉越屏南A队)
第四名:候美玉,包素㒄(砂拉越屏南A队)
鼓励奖:徐立燕,徐伟平(砂拉越徐氏公会A队);张卿美,许素琼(诗巫高阳许氏公会A队);陈爱爱,陆代翠(诗巫福州公会B队);林秀珍,黄维玉(诗巫闽清同乡会);林晶云,林雅丽(诗巫兴化莆仙公会A队);蔡金玉,曾小恩(诗巫海南会馆)

团体奖

冠军:诗巫严氏公会
亚军:砂拉越屏南公会
季军:砂拉越徐氏公会
殿军:诗巫高阳许氏公会妇女组
鼓励奖:诗巫兴化莆仙公会,砂拉越彭城刘氏公会

诗巫严氏公会成员在代表公会的参赛者作品前合影。 严氏公会最终也凭冠绝赛会的海南粽赢下大赛冠军。