美食有那麼可怕嗎?

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分类:天窗亮话

文:洋平

一部日劇《阿櫻的親子蓋飯》中有一集小故事講到一位當老師的年輕女子,長得瘦瘦高高很清秀,但她有習慣性地催吐來解壓,她原本很享受美食,因有一次被她的母親說肥了,所以當她感到有壓力無處渲洩,就會去一些的餐廳點滿桌的食物,憑她一個女子一張嘴吃完了整桌的食物,我看了好不可思議,竟然可以一個人吃完,她點的食物不是一兩道,而是有七八道食物呢!

結果她結完帳之後,就會到廁所去摳喉催吐,把剛剛所吃的菜吐得一干二淨。這其實已經算是一種的憂鬱症了,催吐是非常的傷胃和傷食道,長期的催吐會慢慢形成胃癌和食道癌,因為催吐會分泌一些的胃酸,而這些胃酸就是很傷身。

現實生活裡的的確確有人就像故事裡的主角一樣,吃了食物就去吐,因為怕肥,但又看到運動沒有達到瘦身的效果,於是用催吐的方式來禁止吃進的食物變成身體裡的“脂肪”。人每天都要吃三餐,身體才能得到元氣和能量,這是本來就應該有的程序,是很自然的法則。但很多人愛美怕肥,每吃一餐就要抱怨:“慘!減不到肥了啦!”,“討厭,又要吃,我的褲子越來越緊了。”每次聽到這些對白,很想回應就是:“那你要不要當植物人?植物人吃不到任何固體食物,天天打點滴來取得能量。”拜託,食物是身體本來就需要的能量來源呢!

不提那些缺糧食的國家的孩子,看看醫院裡有多少的病人想吃沒得吃,天天打點滴天天吃藥,腎病患連喝一碗的湯都擔心體內的水過多,他們是多麼的想喝一碗湯,結果你天天怕肥吃這個抱怨喝那個就像吃毒藥般的嫌棄,我的建議就是選擇不吃,乾脆利落也不會肥!

我前陣子吃了很好吃的橄欖,於是就拿了一小盒請同事吃,一位同事就說:“橄欖不可以吃太多,跟你說啊!這東西很肥的啊!”熱情的跟同事分享好吃的橄欖,換來一桶的冷水。當下很想對她說:“我現在有給妳吃10公斤橄欖嗎?妳有天天吃10公斤橄欖嗎?”也只不過是一年一季的橄欖,又不是一下子要你吃10公斤橄欖,需要那麼大的反應嗎?一年一季的榴蓮,又不是一下子吃50公斤的榴蓮,一邊吃一邊罵:“肥死了,肥死了!”這是何苦呢!吃東西應該是開開心心才對,結果滿地怕肥的人邊吃邊罵,這對身體造成多大傷害啊!

每一樣的食物取得適量的吃法,並不會造成身體很大的負擔。有一個朋友的媽媽看健康節目時,聽到醫生說早餐吃水果對身體好,結果天天早上吃了一堆的水果。我們身體本來就需要水果給我們纖維和所需的營養,但是吃錯方法反而會造成血糖飆升。

找朋友吃美食,從來不找把減肥放在嘴邊的人,因為我喜歡開開心心的吃每一道的料理,吃到好吃的料理可以掃除一大堆的煩惱和憂慮。但是你約了每天把減肥掛在嘴邊的人吃東西,就會邊吃邊聽到抱怨肥肥肥的聲音,好心情不到變壞,還會累積很多的負面話語,吃完了那一餐感覺吃了一桌的垃圾在身上,減肥話把所有好料理好心情給一網打盡,吃的是一堆減肥的苦毒語,而好料理的營養卻吸收不到了。

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