“齋戒月自助餐太浪費”‧穆斯林消協促管制酒店業者

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分类:时事

大馬穆斯林消費者協會(PPIM)社運領袖拿督納茲因披露,每年齋戒月期間浪費的食物高達90億令吉,他建議國內貿易、合作社與消費部制定“浪費食物法令”,監督及懲罰在齋戒月期間浪費食物的酒店業者。(圖:納茲因也是大馬愛國基金會副主席,他在會上推介PATRIOT 1-9999牌投標,讓有興趣者參與。- 《星洲日報》

他說,許多酒店在齋戒月期間,為自助餐準備大量食物,最後有50%食物被丟棄。

“許多酒店推出每人收費150至200令吉的自助餐,準備100道食物,但誰吃得下100種食物?我真的不曉得,這是很奇怪的事;而且,目前經濟情況面對重重挑戰,要花百令吉用餐,似乎正在鼓吹不合理的文化。” 

納茲因今日在新聞發佈會上指出,由於酒店準備過多食物,形成浪費食物文化,也可導致食物價格上漲,而且許多食物最後被丟掉。

他表示,政府可效仿日本或德國,立法管制酒店自助餐,避免浪費食物。 

“在管制條例下,浪費食物的人,需要付上一定罰款。”

他也建議大馬伊斯蘭發展局(JAKIM)針對浪費食物的酒店的清真認證做出檢討。

納茲因披露,穆斯林應該摒棄浪費食物文化,特別是在齋戒月期間,因為這不符合齋戒月教導的自律及節省意義。

“據悉,我國還有人只吃白飯及快熟面,一天只吃一餐而已,有錢人丟棄食物,窮人沒錢吃飯,這很不不妥當。”

他建議設立食物交換中心,讓酒店把剩餘食物送給流浪者、乞丐或窮人,以減少浪費食物。

(星洲日報)

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