木瓜真是宝 养颜丰胸又抗癌

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分类:美食天地

作者: 刘善伟

木瓜皮转黄时,即是熟透可摘下来了。

在翠绿的林园中,开拓一片木瓜园,是赏心悦目的一件事。

木瓜是番木瓜科,也是寿命短的巨大草本树木。它适合在热带地区生长。据说,木瓜适合种植在排水良好的土壤中。也是一种容易种植的果树。

在 本地木瓜种类有很多,有本地的、也有台湾的,形状不大一样,但味道都肉香甜美。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有木瓜硷具有抗肿 瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜更一直被指可美容、丰胸、去火等功效。木瓜也有很多吃法,拿来炖雪蛤,炖排骨,凉拌等等,都有其不同的 美容及健脾的功能。

青木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人购买木瓜,都是吃肉弃籽。在日常生活中,极少有直接利用木瓜籽的。可以说,木瓜籽都不吃。其实木瓜籽有它的多种用途,可以入药,并可加工成化妆品。

木 瓜可直接食用,或作成果干,它能补充营养并帮助排便、预防便秘及治疗痔疮。木瓜有均衡、强化青少年和孕妇期的荷尔蒙的生理代谢平衡,减轻脸部黑斑、色斑、 青春豆的产生,更可淡化已生成的色斑、黑斑、润肤养颜。唯木瓜中的硷,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起子 宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

未成熟的木瓜果皮内含有乳汁,这种乳汁中含木瓜蛋白酵素,可制成消化剂,作为消化酵素的补充品。

消 化酵素对人体是非常重要的,如果缺乏消化酵素,食物要通过消化道就会变得非常困难,造成消化不良,食物中的营养素也无法为人体所吸收。木瓜中的木瓜蛋白酵 素,可以帮助身体消化蛋白质、舒解胀气。有一个理论为过敏反应是被部份未消化的蛋白质所引发,所以像木瓜酵素这种蛋白分解酵素,能减轻过敏症状。


作用:
1.健脾消食
2.抗疫杀虫
3.通乳抗癌
4.补充营养
5.抗痉挛

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