
砂拉越宁德公会妇女组日前成功举办制作月饼分享会及联欢聚餐活动,该会长杨荣辉表示,该月饼制作分享与示范,从备料、和面、包馅到烘烤。每一个步骤都凝聚心意,展现的不只是技艺,更是文化的延续。
楊榮輝:讓年輕一代參與,盼多辨富文化價值活動
他表示,透过这样的互动,不止是吃月饼,更是学习、分享与传承。中秋节不仅是赏月与吃月饼的日子,更是中华文化中“团圆、感恩与传承”的象徵。
他欣慰看到会员们在传统节日中,展现出凝聚与热并希望未来能举办更多富有文化价值的活动,让年轻一代也能感受与参与美丽的传统。
他也特别赞扬妇女组主任杨荣芬带领团队精心筹划,亲力亲为,让中秋活动不仅有美食分享,更加入手作互动,成功激发会员热情参与,体现公会团结互助与传承文化的精神。
李嬌妘:象徵家庭團圓
此外,筹备会主席李娇妘指出,中秋节不仅是一个节日,更是一种文化的传承与情感的寄托。
她强调,中秋象徵家庭的团圆与和睦,也承载著对远方亲人的思念与祝福,以及对丰收生活的感恩与祈愿。
她表示,透过亲手制作月饼的活动,特别能让年轻一代更深刻体会中秋的文化内涵。
“从古代以月饼传递信息的历史,到今日琳琅满目的多样口味,月饼不仅是一种美食,更是一种文化记忆与乡情的凝聚。”
她形容,传统月饼是文化的根,醇厚香甜;新式月饼则是文化创新的枝叶,口味多样,充满倞喜。无论新旧,皆承载同一主题,也就是团圆、甜蜜与分享。
她呼吁大家暂时放下忙碌,享受节日氛围,在举杯品尝月饼与佳肴的同时,加深情谊,感受宁德公会大家庭的温暖与力量。

筹备会主席李㛢妘赠送纪念品予会长杨荣辉,并与参与活动的会员合影。左为妇女组主任甲必丹杨荣芬、左3为青年团团长包章史。

众人展示所制作的月饼