诗巫咖啡酒餐商公会主席唐荣国于2025年4月9日（星期三）指出，诗巫市议会环境与公共卫生组积极走访食肆的举措非常值得肯定，对提升食肆的清洁与卫生水平有积极作用。诗巫的食肆业者也乐意配合，共同打造更高品质的城市形象。
诗巫咖啡酒餐商公会主席唐荣国表示，诗巫市议会通过走访食肆、优先劝导业者改善卫生的举措值得肯定，业者也积极配合以提升城市形象。他对比指出，部分地方动辄罚款易引发抵触，而诗巫的柔性管理更易获得业者支持，但对屡教不改者仍需采取行动。唐荣国建议市议会应建立奖惩机制：对表现优良的食肆给予鼓励，对不足之处及时指导。
他特别提到，市议会应加强监督食肆规范使用滤油器（包括安装、定期清洗），并定期清理周边沟渠以防油污堵塞。此外，针对垃圾乱丢问题，唐荣国批评部分商家占用咖啡店垃圾桶的现象，强调每家店应自行处理垃圾，可放置于店后以维护环境整洁。他呼吁市议会巡查商业区实际情况，考虑增设垃圾站，解决商家随意丢弃垃圾的问题。
