“拜天公”是在闽南地区(包括厦门)整个春节民俗中*最隆重、最讲究的祭祀仪式 。由诗巫漳泉公会于2025婆罗洲文化节第三天（7月5日）在诗巫广场-民俗文化馆为观众带来了“拜天公”的流程展示。
诗巫漳泉公会主席林洪辉致词
首先，我诚恳的感谢诗巫省华团给予我们公会这个机会呈献我们福建闽南人的传统文化习俗“拜天公。“拜天公”是一场庄严又富有文化意义的传统祭典，是我们闽南文化中非常重要的传统习俗。
“拜天公”主要是对天地主宰表达最隆重的敬意和感恩，借着祭典祈求风调雨顺、国泰民安。这场祭典通常是在每年的农历正月初九举行。
今天晚上我们公会就是要把祭典过程呈献给大家，以便让大家对我们福建闽南人的“拜天公”有更深一层的认识。
我们漳泉公会多年来在推动教育、维护文化、传承习俗、推动乡团和谐、加强族群之间的凝聚力等方面都发挥了积极的作用。
我们公会不仅守护着我们漳泉人的根，也让我们后代不忘本，不忘祖、不忘人情味。
在这里我要特别感谢我们公会的青年团、妇女组、松龄组及理事们的精心策划与参与；谢谢你们付出了许多宝贵的时间、精力与才干，努力不懈的查考文献、收集资料、请教长辈，为的是要把“拜天公”祭典过程今晚完整的呈献给大家。
我也借这个机会呼吁年轻一辈的漳泉人加入公会，公会需要你们传承我们优良的传统文化习俗；传承不是守旧，而是把优良传统的精神与现代生活结合。
愿你我共同努力，让优良的传统文化能够代代相传，生生不息。
最后，我祝愿今晚所呈献的节目圆满成功，也祝福大家九事风调雨顺、身体健康平安、家庭幸福美满、事业顺顺利利！
谢谢。
嘉宾们进行爆球开幕仪式
闽南曲舞蹈【望春风】
闽南歌曲【安童哥买菜】
“ 拜 天 公 ” 仪 式 通 常 会 在 正 月 初 九 子 时 ( 也 就 是 初 八 深 夜 11 点 至 初 九 凌晨1点)*开始,也有一些家庭会在正月初九清晨举行。“拜天公”的步骤严谨复杂,充满象征意义,体现了对天公至高无上的敬畏。
以下为其详细步骤:
*核心步骤*
1. 事前准备(至关重要):
斋戒沐浴:主祭者(通常是家中男主人或长辈)及参与的主要家庭成员需在祭拜前*沐浴更衣*,保持身体洁净,以示虔诚。也有一些家庭会提前几天开始持素。
清洁环境:家中必须里里外外彻底打扫干净,尤其是祭拜的场所(通常会设在厅堂或庭院)。
准备供桌(神案)与方位:
露天祭拜:最传统、最隆重的方式是进行露天祭拜。供桌(神案)将设置于自家庭院或门口空旷处(没有屋顶遮挡,象征直接通天)。若条件不允许(如住楼房),可设在家中大厅的阳台(面向天空方向)或客厅最宽敞明亮处,但需打开窗户或门。
供桌(神案)方向:需*朝外*(大门、阳台方向),正对天空。
桌子(神案)层数:通常使用*两张或三张桌子叠加*(如八仙桌),象征步步高升,接近天庭。
最高层供奉天公(玉皇大帝),也称为天公座。高约两三寸,桌子需铺上红布下一层桌子供奉 天兵天将,神兵神将,过往白神铺设桌裙:供桌(神案)需覆盖*红纸或专用的绣花桌裙*,显得庄重喜庆。
准备供品 :* 极其丰盛且讲究*
2. 布置供品(严格遵循顺序与象征):
最高层(天公位):
天公座:最核心的象征物,通常是一个写有“玉皇上帝”或“天公座”的神位牌/画像/神像(纸制或木制)。在供桌(神案)两侧,竖立着一对*甘蔗*(保
留根部和青叶,用红纸圈住或系红绳),象征“南天门”。
另外甘蔗代表“感谢”、“节节高升”和保留根部和青叶表示“有头有尾”。传说郑成功曾用甘蔗抵抗清兵,故甘蔗也象征避邪挡灾。
高钱(长钱、吊钱):挂在甘蔗上垂吊在供桌(神案)边缘,象征高升。
绑上三个部分,代表了天,地,人天公桌上 需设有 :
-香炉(铜制作的)
-三杯清茶:象征清净。
-三杯酒:敬献神明。
-鲜花一对:通常用菊花或其他素雅鲜花,插在花瓶里。
-烛台一对:点燃大红蜡烛。
-五斋五果(五斋,五果,五子):象征“东南西北中、金木水火土”。天公桌上不可祭拜荤食,只可以素食。所有供品需贴上小红纸或“”(一种红色吉祥剪纸)象征“吉利吉祥”。
五斋:五种不同的干素斋菜,常见有:金针菜(黄花菜)、木耳、香菇、冬粉(粉丝)、腐竹。通常分成五小碗。
五果:五种不同的水果(需圆形或寓意吉祥的),如:苹果(平安)、柑桔(吉利)、香蕉(招财)~梨子(来利)、凤梨(旺来)、柚子(保佑)、葡萄(多子)等。*避免使用释迦(果形似佛头,不敬)、芭乐/石榴(籽多且不易消化,象征不洁)、西红柿(闽南语“臭柿”谐音不吉)。
下座(祭祀天公的从神或祖先、天兵天将,神兵神将,过往神明):
五子:花生,瓜子,红枣、桂圆、榛果(代表圆满,丰收,甜蜜等寓意)
糕点:发粿(发糕) :* 必备 *! 象征“发家”、“发财”,蒸得裂开像开花状最好,代表“大发”。
红龟粿 :* 必备 *! 龟形红粿,象征长寿、吉祥。
甜粿(年糕):象征年年高升、生活甜蜜。
寿桃/寿面:象征长寿。
糖果/蜜饯:象征甜蜜。
可摆放三牲(全鸡、全猪或猪头或猪肉一块、全鱼),四牲(加鸭)或五牲(再加鱿鱼干等)
注意 :* 给天公的牲礼*必须非常讲究 *: 所有牲礼等也同样的需贴上小红纸或“”(一种红色吉祥剪纸)象征“吉利吉祥”
鸡:象征“起家”(闽南语谐音)。象征着家庭团圆。
猪:常用猪头(象征有头有脸)、猪脚或一大块熟猪肉(带皮),也有用全猪(模型或较小乳猪)。有着诸事顺利的含义
鱼:需整条,常用鲷鱼(象征吉庆有余,年年有余)、白鲳等,*禁用无鳞鱼*(如鳗鱼、鳝鱼,被视为不洁)。
天公金 :* 最隆重、最多的金纸 *! 包括:大寿金/太极金:最大张,印有玉帝圣像,面额最大。
天金/盆金 :* 大型金纸。
其他:福金、寿金等
重要禁忌:
绝不可用牛肉、狗肉:牛耕田、狗守家,是人类朋友,且道教有“不食牛犬”之说。
供品必须完整、洁净、新鲜。*
3. 祭拜仪式(庄严肃穆):
时辰:初九子时(初八深夜11点后)是*最佳吉时*,象征最早、最诚心地为天公庆生。若错过,初九清晨也可。
上香:主祭者带领全家,穿戴整齐(最好新衣),在供桌前*依长幼顺序排好*。
点燃大红蜡烛*。
主祭者行三跪九叩大礼*(现代简化多为三拜礼)。
每人手持三炷香*(代表天、地、人三界)。
* 主祭者*高声念诵祝祷文*(或心中默念),内容主要是:
* 报上全家姓名、住址。
* 感谢天公过去一年的庇佑。
* 祈求新一年*合家平安、身体健康、事业顺利、财源广进、子女聪慧、风调雨顺*。
* 祈求消灾解厄、赦免罪过*。
* 全家人*持香虔诚祭拜*。
烧金(化纸):可喊”兴,旺,发“将准备好的*大量“天公金”(大寿金、天金、高钱等)*拿到*露天、安全的地方焚烧*(如庭院、金桶)。
高钱(长钱)*通常会连同部分金纸一起焚烧,或贴在门楣上。
*甘蔗*有时也会在烧金后一同焚化(或保留一段时间)。
焚烧时需虔诚,祈求天公接收供奉。
燃放鞭炮 :* 在烧金后燃放*长串鞭炮,声势越浩大越好,象征驱邪迎祥,将祈福信息上达天庭,同时告知邻里同庆。
(注意现代城市禁燃规定,可用电子鞭炮替代)*。
4. 撤供与分享:
*待香烧过半或烧尽(至少需三炷香的时间),蜡烛燃至安全位置,金纸完全燃烬后,方可撤供。
* 撤下的供品(特别是三牲、发粿、红龟粿、水果等)被视为*“福余”*,全家分食,分享天公赐予的福气。
*甜粿常用来煎食,非常美味。
*总结拜天公的关键步骤要点 :*
1. *净 :* 身心、环境洁净。
2 .*高 :* 供桌露天或高搭,面向天空。
3. *丰 :* 供品极其丰盛、完整、吉祥,禁用禁忌品(牛狗肉、释迦果等)。
4. *诚 :* 子时祭拜(最早最诚),三跪九叩(或三拜),高声祝祷。
5. *金 :* 焚烧大量特制的“天公金”。
6. *响 :* 燃放鞭炮(若允许)宣告庆贺。
7. *享 :* 分享福余供品。
*现代简化 :*
随着居住环境变化(住公寓)和生活方式改变,许多家庭会适当简化:
* 在客厅朝阳台方向祭拜,打开门窗。
* 供品适当精简,但发粿、红龟粿、水果、茶酒、天公金仍是核心。
* 减少三牲,或用素牲、模型替代。
* 省略三跪九叩,行三鞠躬礼。
* 严格遵守禁燃鞭炮规定。
* 心意虔诚仍是核心。
